Жизненный стиль - легко.

Как жить легко, красиво, ярко и без забот.

Что приготовить на праздничный стол на Новый год?

Уже совсем скоро самый любимый и таинственный праздник – Новый год. Чтобы не бегать в канун праздника в суматохе, задаваясь вопросами «Что приготовить?», можно начать готовиться к нему уже сейчас.

2015 год будем встречать под знаком Сине-Зеленой Деревянной Козы по восточному календарю. Качества, которые ей присущи: гостеприимство, терпимость, а также скромность, сдержанность и веселый нрав. На Востоке верят, что Новый год важно встретить правильно, чтобы хозяйка года была благосклонной к нам весь год.

Как накрыть новогодний стол Попробуем разобраться, что же нам поставить на праздничный стол на Новый год, чтобы и к нам хозяйка года проявила благосклонность.

Как накрыть стол на Новый год?

По восточным традициям, Коза любит большое количество хлеба (особенно ржаного) на столе, а также множество пирожков, овсяного печенья. Не останется она равнодушной, если увидит среди праздничных блюд сырные продукты из козьего молока, сметану и обилие зелени. Правильно будет накрыть стол на Новый год с большим количеством блюд из овощей, зелени и фруктов. 

Пример сервировки праздничного стола

Чтобы создать праздничную атмосферу, важна также сервировка стола. Скатерть, посуду и салфетки желательно подобрать в одном стиле. Лучшим вариантом сервировки на новогоднем столе 2015 будет зеленоватый оттенок.

Основные блюда на праздничном столе

Год Козы на Востоке принято встречать вегетарианскими блюдами, ведь Коза – вегетарианка. Если не можете обойтись без мяса, постарайтесь, чтобы овощных блюд было гораздо больше. Предпочтение следует отдать запеченным в духовке и тушеным овощам, они наиболее придутся по душе хозяйке года. О консервациях в этот день лучше позабыть.

Также очень уместными на новогоднем столе будут всевозможные салаты, особенно со свежими овощами. В нашей стране на Новый год принято накрывать стол с обязательным присутствием салата «Оливье» и «Селедки под шубой». Можно не отступать от традиций. Салаты лучше заправлять майонезом, приготовленным в домашних условиях, тогда в них не будет консервантов и загустителей.

Праздничный салат на Новый год

Если салаты украсить зеленью, применив немного фантазии, блюда будут не только красивыми, но и полезными. Ведь свежие овощи и зелень содержат много витаминов, поэтому чем их больше будет на столе, тем лучше.

Прекрасным дополнением к овощным блюдам будут молочные продукты, например сыры из козьего молока или блюдо из творога.

Напитки на новогоднем столе

Коза является аристократкой и поэтому ценит все изысканное. Уместно будет на праздничном столе присутствие шампанского или хорошего вина. Также одобряются коктейли с содержанием шампанского. Коза любит веселье, но не пьяные застолья. Злоупотреблять алкоголем не стоит.

Безалкогольные напитки займут почетное место на новогоднем столе. Идеальный вариант – свежевыжатые соки, морсы и компоты яркого красочного цвета.

А что на десерт?

Разве можно накрыть стол на Новый год без десерта? Лучший десерт – свежие фрукты.
Можно выложить мандарины между тарелками – это будет необычно и очень красиво.

Десерт на Новогодний стол

Кроме фруктов, из сладостей можно подать мороженое, овсяное печенье, и, разумеется, торт. Печенье можно испечь самим, украсить его глазурью, фруктами или мармеладом.
Если Вы сами готовите торт для праздника, можно придать ему любую форму, например снеговика, елки или еловой шишки. На традиционном круглом торте можно нарисовать стрелки часов, надпись, и даже символ года – козу.

Торт для праздничного стола на Новый год

И, помните, главное – не обилие блюд на новогоднем столе, а радушие и гостеприимство, веселье и душевная теплота за праздничным ужином.

Новый год считается семейным праздником, и встречать его лучше все же в семейном кругу, а не в дорогих ресторанах. Тем более что Коза очень скромная и не любит шумных компаний с бурными застольями.

Надеемся, что эти советы помогут Вам создать праздничную атмосферу и встретить Новый год в хорошем настроении. Не забудьте загадать желание под бой курантов. Если вложить в него стремления своей души, все обязательно сбудется.

Хотите больше идей? Посмотрите видео: «Как украсить стол на Новый год»

Читайте так же:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Жизненный стиль - легко. © 2015 Frontier Theme